Cseresznyés lepény
2 tojást, 15 dkg cukrot, 5 dkg vajat habosra keverünk. Hozzáadunk 1,5 dl tejet, 1 sütőport, reszetl citromhéjat, 30 dkg lisztet. Jól elkeverjük. Zsírozott tepsibe (közepes nagyságú) öntjük, tetejét bőven megrakjuk cseresznyével. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 30 percig sütjük. Tetejét meghintjük porcukorral.